12月22日至23日，经管学院酒店管理专业实践课程展示会于广成楼B203顺利开展。闽江学院党委书记叶世满、校长王宗华、副校长陈兴明、经管学院党委书记刘昌成、党委副书记乐上泓、副院长尹利军出席展示会并指导教学工作，酒店管理专业师生代表参加。

经管学院酒店管理教研室主任杨杏月首先向到场领导详细汇报酒店管理专业实践课的教学内容、课程目标、评委评分工作等相关内容，并通过图文结合的方式简要介绍了此次实践课程展示会的筹办情况。随后，各领导在专业教师的带领下前往餐饮创意工坊、前厅客房实训室等教学场所参观了酒店管理专业实践课程设施配置与教学成果。在餐饮实训室内，酒店管理专业学生针对各类酒水饮料、自制主食、点心的名称来源、主要原料等方面进行介绍，并邀请全体师生品尝。到场领导、教师对酒店管理学生总体素质、专业知识和专业技能给予了充分肯定，也对经管学院的示范建设、教学工作给予了高度评价。

校党委书记叶世满对我院酒店管理专业的学生寄予了厚望，希望同学们能够明确个人发展目标，全面贯彻落实“不求最大，但求最优，但求适应社会需要”的办学理念，好好学习、积极实践，把论文写在大地上，努力成为高素质应用型人才。

校长王宗华与经管学子们亲切地交谈，并关切地询问了考研学生的报考志愿和复习进度。他对学生的勤奋求知与刻苦钻研精神给予赞赏，并嘱咐同学们能够注意劳逸结合，按照计划稳扎稳打，沉着应战，为考试做好充分的准备。

经管学院历来重视应用型人才培养质量，强调理论与实践有机结合，帮助学生夯实专业知识和技能。酒店管理专业实践课程的开设以紧贴社会需求，引导学生找准方向、拓展机会、参与实践为主要目标，高效整合课堂内外学习资源，将理论知识和实践操作相结合，旨在高效缩短学校、企业和人才之间的距离，为经管学院学生就业打下良好基础。

（经管学院 倪岚欣 通讯员 陈本煌）